自宅で、本格派のコーヒーを! 《コーヒー入門者》の為に、こんなセットを作りました! 選んだ豆はエチオピア イルガチェフェG1。
実店舗でも大変人気の高い一品です。
スペシャルティコーヒー特有の、華やかで心地よい香りに魅了されること間違いありません♪
このフレンチプレスは粉量、湯量、時間を間違わなければ、誰でも簡単に美味しくコーヒーが抽出できる優れた器具。
ペーパーフィルターも要らないので、エコでもあります♪
フレンチプレスの特徴は、コーヒーのオイル分もしっかりと抽出されること。
このオイル分にコーヒーの旨味が閉じ込められています。
更には、タカムラ独自の抽出理論、方法を書いたカードを同封致しますので、届いたら、誰でも簡単に、すぐに美味しいコーヒーを淹れられます♪
【セット内容】■エチオピア・イルガチェフェ・G1苦みが少なく香り豊かな、まるで紅茶のような軽やかなコーヒー。
口当たりはグァバやパパイヤのような南国の甘い果物を連想させ、飲んだ後はピーチのような甘い余韻が喉の奥から湧き上ってきます。
■ボダム・ケニア コーヒーメーカー0.35Lフレンチプレスでの抽出はペーパードリップとは違い、金属フィルターを通すため、豆の油分が多く抽出されます。
通常コーヒーの油分から、その豆の個性が現れるので、フレンチプレスでの抽出は、豆の持っている個性をダイレクトに引き出す抽出方法と言えます。
また、産地による風味特性の違いを楽しむスペシャルティコーヒーの抽出にも最適です。
【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【内容量】100gと器具 【賞味期限】焙煎日より1年間 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい 【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社 〒550−0002 大阪府大阪市江戸堀2−2−18
楽天で購入3,456円(税込み)